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奶茶技术培训机构教你如何才能提高奶茶店的销

发布时间:2020-02-08 浏览次数:次 字号:  【关闭】

  你想开一家奶茶店吗?开奶茶店的首要条件就是要掌握奶茶技术,后面才能考虑如何提高销量等因素,究竟我们在开奶茶店的时候应该怎样装修才能提高销量呢?接下来我们就跟着小编一起去了解一下吧。

  如何才能提高奶茶店的销量

  1、服务至上。都听过一句话,以顾客的感受为准进行服务。事实上消费者也是一个平凡的人,将心比心才能真实打动人,才能赢得消费者的信任。所以经营奶茶店,想要提高销量,就要做好服务,推动品牌形象了。只要这样才能让顾客感受到奶茶店是真的为他们着想,这样的话,能获得消费者的青睐。

  2、创新营销。现在营销已成为竞争的一种手段了,所以经营奶茶店也要创意营销,并且线上线下经营相互结合的方式进行,既能够用营销吸引人,也能够用产品笼络人。而且奶茶店的经营者在新会员开发过程掌握方法之后,除了实体店吸引顾客之外,也可以从网络方面吸引更多顾客,并且可以申请店铺微信、微博账号等新媒介引起消费者的注意,让他们参与互动、传播品牌,这样就可以获取更多的客源。

  奶茶店该如何装修

  1、风格定位。来喝奶茶的人通常是追求时尚的大学生和品味稍高的年轻白领,或者是恋爱中的男女朋友,无一不喜欢浪漫,糖果系会很吸引这类顾客,颜色上面尽量选择浅色,建议浅粉色或者浅绿色,营造健康舒适的感觉。天花板上挂几个彩色节能灯,墙壁上有几个温暖的挂画,青春活力的奶茶店风格定位相信不会出错。

  2、注意整体协调性。虽然空间有限,但是许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出空间之美。即讲究整体与部分的和谐。可以以舒适、温馨、整洁、干净的特点为主,在宣传海报、包装等物料方面,注意整体的协调性、色彩的搭配等事宜。

  3、店内设备。设备可以参考多家奶茶店,综合考虑,选择和店铺风格协调的设备,或者选择简约的百搭款。

  4、奶茶店空间规划。一般奶茶店的面积都不会很大,所以充分利用空间就显得尤其重要,不要让消费者产生一种店里凌乱拥挤的感觉,就算是面积小也要营造一种小而不乱、紧紧有条的氛围。

  经营奶茶店要避开那些误区

  一、纯粹是为了打发时间

  一些有钱人的老婆或者是一些退休的人,待着觉得很无聊,他们也有很多的资金,就想要开一家奶茶店来打发时间,雇了几个人,装修了一下店面,很轻松就把奶茶店开了起来,但是开店并不是闹着玩的事情,想要赚钱,想要不亏本,作为奶茶店的老板,不说奶茶技术要多好,但是起码也要掌握一些奶茶店的经营策略。若是有心把奶茶店做起来的话,还可以到煌旗的珍珠奶茶培训班系统的学习奶茶技术。

  二、欺骗客人

  在做宣传的时候说可以打七八折,但是客人到了店里,你却说只能够打九八折,让客人感觉被欺骗,这样的行为是要不得的,还说只是一部分的产品可以打折,客人的信任是很重要的,他们的口碑更重要,如果你的店没有了声誉,你的生意也就没有了,会很快就关门的,尤其是奶茶店,他们的消费对象大都是年轻人,如果消费的感受是被骗了,他们会很在意的。

  三、把所有的希望都寄托在员工身上

  有的经营者过度的依赖员工,想要员工表现的比老板还用心,让他们能够担当你的角色,一心一意的和你一条心,其实有的时候你忘记了,你自己才是经营者,他们都是给你打工的,虽然让他们有主人翁的意思很关键,但是你自己要善于管理,要体现出你的专业能力和榜样的作用,经营者的管理能力和专业的素质也是很关键的。


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